Rencontre dégustation avec Nanou Saint-Lèbe autour de son dernier ouvrage Plantes sauvages et comestibles des Pyrénées occidentales et du Pays basque.
Venez vivre une dégustation de plantes sauvages avec Nanou Saint-Lèbe, écrivaine passionnée de notre campagne et de ses richesses naturelles. Son livre “Plantes sauvages & comestibles” pourra vous accompagner lors de vos balades en nature dans les Pyrénées occidentales et le pays Basque.
Dans ce livre, vous apprendrez à repérer et sélectionner différentes plantes à cuisiner et à déguster qui poussent à proximité de chez vous !
Plantes sauvages et comestibles, Pyrénées occidentales et Pays basque – bouquet de recettes Nanou Saint-Lèbe, éditions Arteaz 2023, 17 euros