Rendez-vous le vendredi 12 septembre à partir de 19h à l'Estanquet de la Ciutat à Pau (Bâtiment Creem!) pour un Café Ethno sur les Sauts, transmission et pratiques actuelles en Béarn et en Pays Basque avec Claude Iruretagoyena, Jon Olazcuaga Garibal, Joan Francés Tisnèr et Lionel Dubertrand, organisé par les Menestrèrs Gascons et le CIRDOC dans le cadre de la Sautejada 2025.